Pikantā soļanka (zaļumi, krējums)
Rudzu maize un mazi karsti kruasāni

Kafija, tēja, piedevas
Ūdens ar laimu in piparmētrām
Dzērvenu mors

Franču bagete ar Hamons – vītināts cūkgaļas šķiņķis
Franču bagete ar saulē kaltētiem tomātiem
Mazie kruasāni
Dēļa dekors – diedzēti graudi

Viegli sālīts lasis ar olīvām
Tortilijas ar krabju gaļu un Filadelfijas sieru
Fritētas krabju spīles
Zivju šķīvja dekorācijas – Vārīti vēži

Vistas bumbiņas ar tomātiem Čere uz iesmiem
Žāvētas desas
Auksti kūpināta karbonāde

Tradicionālie Rossol salāti ar doktora desu
Krabju salāti ar ķīniešu kapostu lapām

Svaigi dārzeņi ar skābā krējuma mērci ar dillēm un ķīplokiem
Mazs burkāns, mazi tomāti, gurķi, saldie pipari, ziedkāposti

Mazas kukurūzas vālītes
Marinēti dārzeņi uz iesmiem

Dzērveņu mors
Ūdens ar citronu un piparmētrām
Tēja
Kafija

Franču bagete ar Hamons – vītināts cūkģaļas šķiņķis
Franču bagete ar saulē kaltēti tomātiem
Mazie kruasāni
Dēļa dekors – diedzēti graudi

Viegli sālīts lasis ar olīvām
Tortiljas ar krabju gaļu un Filadelfijas sieru
Fritētas krabju spīles
Zivju šķīvja dekorācija – Vārīti vēži

Vistas bumbiņas ar tomātiem Čere uz iesmiem
Žāvētas desas
Auksti kūpināta karbonāde

Tradicionālie Rossol salāti ar doktora desu
Krabju salāti ar ķīniešu kāpostu lapām

Cepeškrāsnī cepta vistas vai cūkgaļas karbonāde Franču gaumē
Cepti kartupeļi cepeškrāsnī ar dillēm

Svaigi dārzeņi ar skābā krejuma mērci ar dillēm un ķīplokiem
Mazs burkāns, mazi tomāti, gurķī, saldie pipari, ziedkāposti

Mazās kukurūzas vālītes
Marinēti dārzeņi uz iesmiem

Dzērveņu mors
Ūdens ar citronu un piparmētru
Tēja, Kafija

Franču bagete ar Hamons – vītināts cūkģaļas šķiņķis
Franču bagete ar saulē kaltēti tomātiem
Mazie kruasāni
Dēļa dekors – diedzēti graudi
Sezonas augļi

Viegli sālīts lasis ar olīvām
Kanapē ar ķiļavam un paipalu olas
Tortiljas ar krabju gaļu un Filadelfijas sieru
Fritētas krabju spīles
Zivju šķīvja dekorācija – Vārīti vēži

Vistas fileja sojas mērcē un medū ar sezama sēklām
Žavētas desas
Auksti kūpināta karbonāde
Liellopa vai cūkgaļas mēle

Tradicionālie Rossols salāti ar doktora desu
Cēzara salāti ar vistu

Franču vistas karbonāde at tomātiem un sieru vai vistas karbonāde ar ananasiem( pēc jūsu izvēles)
Cepti kartupeļi ar dillēm
Cepti dārzeņi

Svaigi dārzeņi ar skābā kējuma mērci ar dillēm un ķīplokiem
Mazs burkāns, mazi tomāti, gurķi, saldie pipari, ziedkāposti

Mazās kukurūzas vālītes
Marinēti dārzeņi uz iesmiem

Dzērveņu mors
Ūdens ar citronu un piparmētru
Tēja, Kafija

Franču bagete ar Hamons – vītināts cūkģaļas šķiņķis
Franču bagete ar saulē kaltēti tomātiem
Mazie kruasāni
Dēļa dekors – diedzēti graudi
Sezonas augļi

Tortiljas ar lasi un garšaugiem
Lielas tīģergarneles Taizemes mērcē
Tortiljas ar krabju gaļu un Filadelfijas sieru
Fritētas krabju spīles
Zivju šķīvja dekorācija – Vārīti vēži

Vistas fileja sojas mērcē un medū ar sezama sēklām
Žavētas desas
Marmorēta gaļa ar sieru
Auksti kūpināta karbonāde
Liellopa vai cūkgaļas mēle

Gaļas salāti ar vārītu liellopu gaļu
Cēzara salāti ar vistu

Vistas fileja pildīta ar sieru un garšaugiem
Jūras asaris
Cepti kartupeļi ar dillēm
Cepti dārzeņi

Svaigi dārzeņi ar skābā krējuma mērci ar dillēm un ķīplokiem
Mazs burkāns, mazi tomāti, gurķi, saldie pipari, ziedkāposti

Mazās kukurūzas vālītes
Marīnēti dārzeņi uz iesmiem

Dzērveņu mors
Ūdens ar citronu un piparmētru
Tēja, Kafija